Pendant six longues années, un homme connaîtrait de mystérieux accès d'ivresse sans jamais boire une goutte d'alcool.
Finalement, il a été diagnostiqué avec une maladie rare qui a rempli son intestin d'alcool.
L'homme de 46 ans souffrait du syndrome de l'auto-brasserie (ABS), une condition qui fait que les bactéries dans l'intestin transforment les glucides en alcool enivrant, selon un rapport sur le cas de l'homme, publié le 5 août dans la revue BMJ Open Gastroenterology . La maladie s'enflamme lorsque les gens consomment des aliments et des boissons sucrés ou riches en glucides, et les jettent dans une brume ivre comme s'ils avaient repoussé trop de bières, ont écrit les médecins de l'homme.
L'homme était "incapable de fonctionner, et c'était principalement après les repas", a déclaré le Dr Fahad Malik, co-auteur du rapport, à l'émission Today. Les symptômes de l'homme sont apparus après avoir reçu des antibiotiques en 2011 à la suite d'une "blessure traumatique compliquée du pouce", selon le rapport. Le médicament a probablement perturbé son microbiome intestinal, ou la communauté de micro-organismes, tels que les bactéries et les champignons, qui y vivent. "Personne ne l'a cru" lorsque l'homme a dit qu'il ne buvait pas, a déclaré Malik.
Le patient a connu un «brouillard cérébral», a affiché un comportement agressif inhabituel et a même été arrêté pour conduite en état d'ivresse. À cette occasion, la concentration d'alcool dans le sang de l'homme a atteint le double de la limite légale, mais il a insisté sur le fait qu'il n'avait pas bu. Le personnel de l'hôpital et la police ne l'ont pas acheté, a noté le rapport.
Huit heures plus tard, la concentration d'alcool dans le sang de l'homme a grimpé à plus de 0,05% (proche de la limite légale d'alcoolémie pour la conduite), confirmant son diagnostic inhabituel.
Malgré un traitement antifongique et un régime sans glucides, l'homme a toujours connu des poussées. Il a vu des internistes, des psychiatres, des neurologues et des gastro-entérologues dans le but de contrôler son ivresse spontanée. Pendant ce temps, un épisode extrême a laissé l'homme avec une blessure à la tête dangereuse et une concentration d'alcoolémie potentiellement mortelle de 0,4%. "Ici aussi, le personnel médical a refusé de croire qu'il n'avait pas bu d'alcool malgré ses dénégations persistantes", indique le rapport.
Ensuite, l'homme a demandé de l'aide au Richmond University Medical Center à Staten Island, New York, où les médecins l'ont placé sous antibiotiques et l'ont surveillé de près pendant environ deux mois. La thérapie a réussi à débarrasser l'intestin du patient des microbes arrosés, bien qu'à un moment donné, l'homme "ait mangé de la pizza et bu du soda pendant ce traitement, entraînant une rechute grave", indique le rapport. On a ensuite prescrit au patient des probiotiques pour favoriser la croissance de bactéries intestinales utiles. Lentement, l'homme a pu réintégrer les glucides dans son alimentation.
Un an et demi plus tard, l'homme peut déguster une tranche de pizza sans crainte d'intoxication - ou de lésions hépatiques potentiellement induites par l'alcool.